重庆卤味—好吃得停不下来的卤花生🥜
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人做过这道菜
Kelly的家常菜单
已经做过好多次了，半个月吃了三次～(*≧ω≦)于是决定分享一下～
用料
重庆卤味—好吃得停不下来的卤花生🥜的做法
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新鲜的花生，用水泡，然后洗干净泥沙～
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切姜片
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实际上是两个，三个多了点
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调味料准备好
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水煮沸后再加入香料
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加生抽
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加老抽，颜色就更漂亮啦(｡･ω･｡)ﾉ然后放入其他调料和花生，大火煮开，小火煮30分钟左右，具体看自己喜欢的软硬程度~\(≧▽≦)/~
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刚刚捞出来的样子
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买少啦，已经和妈妈吃完一半了_(:_」∠)_
小贴士
🍁因为妈妈高血压所以用的薄盐生抽，味道上会淡一些。大家做的时候可以再按口味加一些老抽或者盐。最好在放完调料煮过一会儿后，拿勺子尝尝味道♥
