七大菇排骨汤

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买了一袋菌菇材料,六种菇子,看着就很健康,再加上我珍藏的九华山小香菇,配上排骨,来碗七大姑八大姨养生排骨汤吧,美味。

用料  

排骨 适量
姜片 2片
适量克
菌菇包 一袋克

七大菇排骨汤的做法  

  1. 食材,超市买的六味菌菇,九华山买的小香菇,排骨

    七大菇排骨汤的做法 步骤1
  2. 泡澡澡~2小时~

    七大菇排骨汤的做法 步骤2
  3. 毕竟是野生菌菇,好多脏脏呀,泡完还要洗洗洗干净哟

    七大菇排骨汤的做法 步骤3
  4. 沥干

    七大菇排骨汤的做法 步骤4
  5. 排骨泡泡水,去去血水

    七大菇排骨汤的做法 步骤5
  6. 冷水入锅煮排骨,水沸后继续煮3分钟,还是为了去去血水😁,盛出后冷水冲下沥干

    七大菇排骨汤的做法 步骤6
  7. 锅中少油,下沥干的七大菇子们,稍微炒炒,有香味

    七大菇排骨汤的做法 步骤7
  8. 高压锅中下排骨,菌菇

    七大菇排骨汤的做法 步骤8
  9. 加适量水,两片姜

    七大菇排骨汤的做法 步骤9
  10. 开始炖汤模式

    七大菇排骨汤的做法 步骤10
  11. 当当当。加点适量的盐就可以啦。简直不要太香呢。我加了多一点水,因为这个不就是传说中的高汤吗。嘿嘿嘿。留一点当高汤。

    七大菇排骨汤的做法 步骤11
  12. 啧啧啧,虽然我并不能把七种菇子同时放在一个碗里,也是很养生了。

    七大菇排骨汤的做法 步骤12
  13. 囤点高汤以后下面做菜都阔以哟~

    七大菇排骨汤的做法 步骤13
 
该菜谱发布于 2020-10-18 20:51:54
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七大菇排骨汤的答疑

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