咸香芝士全麦面包卷
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人做过这道菜
眯眯妈呀
这款撸得最多的面包卷，出炉又香又软，表面香脆，可以手撕！
用料
咸香芝士全麦面包卷的做法
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后油法，出膜后一发完成
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分割成9份，60克左右，排气后盖保鲜膜松驰15分钟
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排气后，擀成三角形
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二边卷起
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再擀成上窄下宽长条状，越长层次越多，卷起
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进烤箱中层，下层放一碗热水，上下温度35，二发约40分钟
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发至二倍大
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温度见上，十分钟后观察表面，着色深加盖锡纸，可以涮蛋液，颜色更亮丽，我偷懒没涮，之前加鸡蛋的时候可以留一些蛋液。
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成品放烤网上冷却
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没忍住吃上了，手撕的感觉，层次分明，咬上去外脆里软，咸香！
小贴士
第二天吃可以上下火150度，烤5分钟
