准备食材,杏鲍菇洗净后切条。
面粉,淀粉,鸡蛋,盐,胡椒粉,用筷子充分搅拌均匀。
奶锅中加入食用油烧至9成热,杏鲍菇条挂浆放入油锅中,炸至金黄捞出控油。待油温升高时再复炸一次,这样表皮更酥脆。
装盘趁热撒上椒盐粉,辣椒粉,简单又好吃,外酥里嫩好吃到没朋友。
大功告成!
上传你做的外酥里嫩,好吃到没朋友的椒盐杏鲍菇️,给肉都不换‼️