秀珍菇清洗,怕重金属超标的,可以用盐水泡泡。
鸡胸肉,姜,葱切好备用
热油,依次放入姜片,鸡胸肉,放盐,翻炒变色下秀珍菇,翻炒至5分熟放两勺豆瓣酱焖煮3分钟。
起锅之前放葱花,翻炒1分钟成盘,美味可以享用啦。
上传你做的减脂秀珍菇