海底椰雪梨膏

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用料  

海底椰 30克
雪梨 1-2个
新鲜无花果/干无花果 3个/20克
菊花 15克
凉粉 100克
3000克
冰糖 适量(可不加)
新鲜茅根 100克
甘蔗 1节

海底椰雪梨膏的做法  

  1. 雪梨切块,甘蔗削皮切小段,其余材料清洗干净,加入3000克清水浸泡一会。(也可以忽略浸泡这一步)

    海底椰雪梨膏的做法 步骤1
  2. 大火烧开后,改成中小火煮1小时,熬得差不多的时候放入适量冰糖

    海底椰雪梨膏的做法 步骤2
  3. 把全部渣隔出来,取出2碗水放凉后用来搅拌白凉粉,其他水继续在锅里煮开,最后倒入搅拌好的白凉粉水,一边倒入一边搅拌,煮至沸腾就可以关火啦!!

    海底椰雪梨膏的做法 步骤3
  4. 趁热放入容器里,待凉后会慢慢凝固!

    海底椰雪梨膏的做法 步骤4
  5. 吃的时候假如牛奶或奶油球,超级好吃。放冰箱冷藏过的口感更好。

    海底椰雪梨膏的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-10-21 08:03:47
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