超快手的番茄蛋花疙瘩汤
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晓青家的美食
这个疙瘩汤的配方差不多是2人份，偷懒的就按方子做疙瘩，简单，快速，讲究的可以再增加揉面步骤，最后面团用剪刀剪成面片下锅
用料
超快手的番茄蛋花疙瘩汤的做法
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水和面粉加入主锅，30秒速度3混合
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混合成珍珠大小的颗粒即可，如果没达到小颗粒状，还是棉絮状，可以用量杯盖从主锅孔里加一丢丢水，面疙瘩混合好后取出备用
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主锅加油和番茄块，3分钟/varoma/反转小勺煸炒
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再加热水设2分钟/100度/反转小勺煮开，加入面疙瘩，4分钟/100度/反转小勺
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最后1分钟时从主锅孔内加入鸡蛋液和盐
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出锅前撒葱花或香菜，淋麻油即可
