花生米冲洗一下沥干放入大碗,放八角,10克盐,加开水没过花生米,浸泡30分钟。也可以一起加几粒花椒
浸泡好的花生米沥去水分
倒入炸篮内铺均匀
设200度烤10分钟,中途取出翻拌一下,再180度烤5分钟,中途取出翻拌一下,结束后不要取出,让花生米在锅里用余温烘10分钟,然后晾凉即可
装入密封罐,追剧去吧……
上传你做的追剧零嘴 咸味花生米