首先,把猪蹄洗干净。然后,烧开水。放猪蹄吊一下水。主要是为了把血水煮出来,好下面能煮出牛奶颜色的汤!接下来就是,洗干净,自己喜欢吃的玉米,萝卜,莲藕。放锅里里,烧水。等着猪蹄吊完水了,就把猪蹄捞出来。再洗一遍,把血沫子洗干净。最后,炒菜锅,放点猪油下去,炒香猪蹄。炒出猪蹄的香味来了。就可以放到煮汤的锅里。煲汤了!
在最后,说一下。猪蹄一定要炒一下,这样煲出来的汤,才能出现牛奶的颜色😍记得把枸杞,丹参,莲子等放进去哦!这样的汤即能养胃,又能美容养颜。
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