食材准备
牛肉放入碗中,加入生抽、沙茶酱、料酒和水淀粉抓匀,腌制15分钟
方太燃气灶中火5档热油,加入腌制好的牛肉片翻炒至断生,盛出备用
小火3档热油,加入蒜末和朝天椒圈爆香
中火5档加入空心菜、少量水、沙茶酱、蚝油翻炒
加入水淀粉和牛肉片继续翻炒,烹饪结束,即可食用
尽情品尝吧!
上传你做的台式沙茶牛肉|经典下饭神菜,就它我能吃下满满3大碗!