鸡肉炒百合
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人做过这道菜
天使的妈与厨房
兰州新鲜甜百合出来的季节怎么都要吃个够，《本草纲目》曾记载百合有止咳养肺的作用。对于我这种即喜欢吃肉肉又想减肥，还想把肺养好点的人士来说，就自己发明创造了一个“鸡肉炒百合”的新菜谱，结果非常受欢迎！
用料
鸡肉炒百合的做法
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兰州甜百合洗好备用
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鸡腿肉剔去骨头切成小块，放入生抽，老抽，料酒，耗油腌制15-25分钟
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2－4个小米辣切颗粒，大蒜也切成颗粒
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Tm6用小炒肉的模式，倒入20g色拉油，放入腌制好的鸡腿肉，高温爆香6分钟就可以按暂停键。Tm5用6分钟/120度/反转小勺
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放入备好的百合，小米辣，蒜末3分钟/V/反转小勺，全程不盖量杯盖
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色香味俱全的“鸡肉炒百合”就出锅啦！
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这道菜吃上去有百合的回甜，也有鸡肉的嫩滑，不但热量很低还营养健康，比较适合减肥人士。
