来一锅排骨炖土豆吧-懒人福音

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特意去向麻麻讨教了最最最直接加简单的快手排骨做法,那就在快乐的周末来一锅吧😋

用料  

排骨 400克(两根肋排)
少许
八角 2个
桂皮 2块
生抽 1勺
1勺

来一锅排骨炖土豆吧-懒人福音的做法  

  1. 先将排骨用冷水洗净,再将其倒入沸水里焯水,约两分钟后从锅中捞出备用

    来一锅排骨炖土豆吧-懒人福音的做法 步骤1
  2. 将锅重新洗净后倒油,待油热后加入备好的八角桂皮和生姜,简单翻炒后将排骨下锅

    来一锅排骨炖土豆吧-懒人福音的做法 步骤2
  3. 逐步加入生抽,小勺盐,家里的自制辣椒酱等继续翻炒...刚刚搬家能用的就只有这些了,如果有可能加一点料酒,蚝油也是棒棒哒!

    来一锅排骨炖土豆吧-懒人福音的做法 步骤3
  4. 加入一小杯水,将排骨煮成六成熟

    来一锅排骨炖土豆吧-懒人福音的做法 步骤4
  5. 最爱的土豆切块下锅!!!

    来一锅排骨炖土豆吧-懒人福音的做法 步骤5
  6. 将整锅排骨土豆倒入备用的炖锅中,加水至稍稍漫过排骨,大火烧开后转中小火慢炖15-20分钟(这个功夫就去炒个青菜🥬下饭吧哈哈)

    来一锅排骨炖土豆吧-懒人福音的做法 步骤6
  7. 最后撒上葱段,一锅排骨土豆就出炉啦😉

    来一锅排骨炖土豆吧-懒人福音的做法 步骤7

小贴士

一顿吃不完,下次可以加些豆皮接着炖哦……听说山药排骨也是美味的,下次再试试
 

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该菜谱发布于 2020-10-22 13:09:45
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