洋葱炒鱿鱼

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容易上手,两人份

用料  

大鱿鱼须 2条
洋葱 1个
生抽 2.5勺
2瓣
蚝油 3勺
适量
料酒 2勺
老抽 少量

洋葱炒鱿鱼的做法  

  1. 准备材料洗好

    洋葱炒鱿鱼的做法 步骤1
  2. 洋葱切成块状

    洋葱炒鱿鱼的做法 步骤2
  3. 鱿鱼须切成块状,这样嚼起来更有口感

    洋葱炒鱿鱼的做法 步骤3
  4. 往鱿鱼须加耗油,生抽,盐,料酒来腌制

    洋葱炒鱿鱼的做法 步骤4
  5. 由于炒起来冒烟很难拍照,所以没拍。
    大概:1、往锅里倒适量油;2、倒入洋葱进行翻炒;3、翻炒洋葱3分钟左右后,加入鱿鱼进行翻炒;4、也是大概3分钟左右,关到小火盖上锅盖;5、煮至洋葱软后,加少量老抽调色,翻炒一两下即可关火装碟。

    洋葱炒鱿鱼的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-10-22 19:01:24
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