准备一条鲫鱼,肚子里放几片生姜,一般煮鱼汤我都不在鱼背切口子,怕掉刺,不怎么会吃鱼~
两根萝卜,不要太薄~
锅烧热,放点盐滑锅以后放鱼煎至两面金黄后放萝卜稍稍沾上油以后放热水,生姜,花椒丢下锅,淋上一点香油盖上锅盖开始煮~
五分钟以后汤就是浓浓白白的~
上传你做的冬天就要喝热乎乎的汤-鲫鱼萝卜汤