不知道吃啥就吃肉沫豆角 下饭菜-1
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蛋蛋饭饭饭
每天不知道吃啥，可以偶尔来一碗肉沫豆角，成本低，荤素搭配，味蕾享受。
用料
不知道吃啥就吃肉沫豆角 下饭菜-1的做法
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肉剁碎后，加入蒜末 生姜 料酒 生抽淀粉拌匀腌制5分钟左右。
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绿油油的豆角切成小粒粒
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再来点小米椒，大蒜，生姜备用，不要辣可以不要小米椒。
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先把肉沫炒熟盛出来。
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加入大蒜爆香后加入豆角炒熟后加入肉沫，然后加点盐，鸡精炒匀即可。
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出锅叻。
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它不需要很多调料就很下饭了。嘎嘣脆的豆角加上瘦肉的嚼劲，伴上饭，一不小心，会吃多。
小贴士
一定要炒熟，担心的话就焯水后再炒。
