豆皮是干的提前泡发，两三个小时就可以泡好，在煮熟，（做辣条干豆皮）
洋白菜切丝，焯水
胡萝卜切丝，用油炒熟（可以焯水，我喜欢吃炒的）
小米辣，大蒜，糖，生抽，醋，盐味精，蚝油，不要一次性倒太多料，慢慢加，一边尝一边加料
锅烧热加点食用油浇在大蒜辣椒上，炸香，加点辣椒油，搅拌
上传你做的凉拌干豆皮
Y彬厨娘
