一口就爆浆的巧克力烤年糕
7.5
综合评分
67
人做过这道菜
瑾宁妈妈
最近迷上了巧克力烤年糕，表皮酥酥脆脆的，里面糯唧唧的，咬一口就爆浆，巧克力醇香丝滑，吃一次就爱上啦，巧克力控真的觉得好吃到没朋友😋
用料
一口就爆浆的巧克力烤年糕的做法
-
准备好所有食材
-
鸡蛋、玉米油、糖、牛奶搅拌均匀
-
筛入可可粉和糯米粉
-
搅拌至无干粉状面糊
-
倒一半面糊到杯中，放入纯黑巧克力豆
-
想要爆浆多，就多放点巧克力豆哟
-
再倒入另一半面糊
-
烤箱180度预热5分钟，放入烤箱中层上下火烤35分钟左右
-
出炉啦
-
外酥里糯，咬一口还爆浆，好吃极了
-
500克一大袋子的嘉利宝纯黑巧克力豆，比德芙还要好吃，巧克力控一定不要错过它，性价比超高的
小贴士
每个人烤箱都有温差，具体温度和时间可根据自己烤箱脾气增减
巧克力我用的@嘉利宝巧克力，是比利时进口纯可可脂烘培纯黑巧克力豆🍫54%松露生巧，平时都是买来当零食吃的，没想到包在年糕里做成巧克力爆浆夹心也能如此好吃，这味道简直惊艳到我了，巧克力控一定不要错过，一大袋子500克才几十块，性价比超高，入口丝滑，是目前我吃过为数不多的觉得好吃的巧克力
巧克力我用的@嘉利宝巧克力，是比利时进口纯可可脂烘培纯黑巧克力豆🍫54%松露生巧，平时都是买来当零食吃的，没想到包在年糕里做成巧克力爆浆夹心也能如此好吃，这味道简直惊艳到我了，巧克力控一定不要错过，一大袋子500克才几十块，性价比超高，入口丝滑，是目前我吃过为数不多的觉得好吃的巧克力
