吃一口就上瘾的烤牛奶块,超级嫩滑

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吃一口就上瘾的烤牛奶块,超级嫩滑

用料  

纯牛奶 150ml
蛋黄 2个
白糖 20克
玉米淀粉 50克
鸡蛋液、柠檬汁 适量

吃一口就上瘾的烤牛奶块,超级嫩滑的做法  

  1. 1️⃣奶锅中加入蛋黄,白糖,淀粉,牛奶混合均匀,也可以过滤一下会更细腻

    吃一口就上瘾的烤牛奶块,超级嫩滑的做法 步骤1
  2. 2️⃣搅拌均匀后,放入一片芝士,小火加热至全部融化,呈浓稠顺滑状态,放入碗中,盖保鲜膜铺平
    3️⃣冰箱冷藏3个小时,取出倒扣,切块

    吃一口就上瘾的烤牛奶块,超级嫩滑的做法 步骤2
  3. 4️⃣放入烤盘油纸上面,刷层鸡蛋液,烤箱200度烤20分钟,具体看上色情况

    吃一口就上瘾的烤牛奶块,超级嫩滑的做法 步骤3
  4. 更多烤箱美食可以参考这套食谱

    吃一口就上瘾的烤牛奶块,超级嫩滑的做法 步骤4
  5. 部分食谱截图

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  6. 部分食谱截图

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该菜谱发布于 2020-10-23 18:56:45
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