川味十足！麻辣土豆鸡翅

Name: 川味十足！麻辣土豆鸡翅
Ingredients: 50克味好美麻辣锅风味挤挤包; 12个鸡翅中; 2个土豆; 1小把香菜; 适量食用油

8.5 综合评分

20 人做过这道菜

味好美创意厨房

烟火间

最近天气渐渐冷了，
家里的大小吃货们又开始馋重口味的菜，
特别点名要川菜馆里那种麻麻辣辣的土豆鸡翅，
所以，这周末就安排上啦👆
大家知道，做川菜调味的步骤比较麻烦，
需要用到的香料和调味料很多，
有时候自己调配，味道总是差了那么一丢丢~~
好在这次我有调味神器助力，不需要再准备其它辛香料，
一小袋味好美的麻辣锅风味挤挤包就可以轻松搞定啦！
做出来的鸡翅嫩滑入味，土豆软糯可口，
小麻+小辣，酱香浓郁，越吃越有味，超级过瘾！
抽空你们也试试吧😍

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11月2日至11月29日，跟做我的食谱还可参与大奖评选哦~

用料

味好美麻辣锅风味挤挤包	50克
鸡翅中	12个
土豆	2个
香菜	1小把
食用油	适量

川味十足！麻辣土豆鸡翅的做法

准备材料：只要准备好食材，加上1包味好美的麻辣锅风味火锅调料挤挤包就可以啦～
鸡翅中放入清水中浸泡，将血水泡出后，清洗干净；
在鸡翅上划上两刀，方便入味也更容易煮熟；
香菜洗净切段、土豆去皮切厚片备用；
锅中放油，将土豆煎炸至两面金黄，盛出待用~
（土豆先煎一下，后面再煮不容易散型，也更香、更容易入味）；
锅中多余的油倒出，放入鸡翅煎至两面金黄，微微焦香，鸡皮里的油也会渗出；
挤入味好美的麻辣锅风味锅物底料，用量可以根据自己的口味调整喔～
这款火锅调料挤挤包不仅可以做火锅底料，拿来做麻辣风味的菜肴也非常合适，川味十足，超级简单方便！
酱料翻炒之后，顿时香气扑鼻，麻辣味超级浓郁！
加入1小碗热水，大火煮开转小火焖煮10分钟左右；
然后放入前面煎过的土豆片继续炖煮5分钟左右；
最后大火把汤汁收浓，撒上香菜段，就🆗了；
一道麻、辣、鲜、香，川味儿十足的土豆鸡翅就可以上桌啦~
小麻+小辣，让人尽情的大快朵颐😍
味好美新推出的世界风味小火锅，除了我用的这款麻辣风味的，还有其他风味，像日式的寿喜烧风味、泰式的冬阴功、韩国的部队锅风味，非常值得一试喔！