黑椒海盐牛仔骨煲
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用料
黑椒海盐牛仔骨煲的做法
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牛仔骨洗干净后，用油、海盐、黑椒粉、白糖、生抽、老抽、生粉腌制几小时
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腌制好的
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热锅热油，放入牛仔骨煎至两面金黄色
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将两面煎香装盘
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再用剪刀剪开一块块
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取出砂锅，热锅热油，再放入蒜头、姜片、洋葱、红萝卜片炒香
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再倒入牛仔骨翻炒片刻，倒入2茶勺料酒，提前用碗装少许水加一茶勺生粉沟芡汁，再加上2茶勺蚝油、2茶勺生抽、1茶勺老抽、1茶勺白糖拌匀，倒入砂锅中炒均匀至收汁最后撒上葱花即可
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一份简单又美味的牛仔骨完成了，喜欢的亲赶紧收藏起来一起试试做吧
