一杯米(2人份)提前用水泡十五分钟
蒜末和配菜炒熟倒入生米加入10克左右黄油100ml清酒一勺盐一勺酱油拌匀倒入100ml高汤/干香菇水加热到小滚
盖盖子小火炖8-10min加入提前煎好的扇贝/其他海鲜盖盖子大火烧1min关火焖10min如果没熟,加入几小勺水小火烧2min关火,焖10min
上传你做的黄油扇贝炖饭