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泡菜炒面/乌冬
泡菜炒面/乌冬
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JIA利略
简单粗暴好吃
用料
乌冬面/其他面
1包
香肠/五花肉片
1根
洋葱
1/4个
干香菇
3朵
辣泡菜
100克
葱
半根
酱汁
料酒
2勺
酱油
1勺
味淋
1勺
鱼露
1/2勺
香菇水
小半碗
泡菜炒面/乌冬的做法
煎香肠或五花肉片，用剩下的油炒洋葱、葱白、泡菜、干香菇
香菇水和调料混合，倒入锅中
挂面煮一分钟后捞进炒锅
（乌冬不用煮，直接炒）
中火加热
等汤汁都吸进面里
撒上葱花
就可以出锅了
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该菜谱发布于 2020-10-24 14:40:38
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