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烤鸡翅

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JIA利略的厨房  JIA利略

用料  

鸡翅 10个

烤鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净擦干水分
    正面划两刀
    背面划一刀
    加料酒、葱姜、少量盐腌半个小时

  2. 准备酱汁：
    酱油、生抽、鱼露
    白砂糖、蚝油、蒜泥
    五香粉、孜然粉、辣椒粉

  3. 锅烧热不放油
    小火煎鸡翅，煎出鸡油

  4. 鸡翅放入酱料，有时间就腌半小时

  5. 230度烤5-10分钟
    取出刷蜂蜜，再烤5分钟
    最后撒上芝麻即可

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该菜谱发布于 2020-10-24 14:44:07
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