好次的卤肉饭

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灰常下饭的卤肉饭,汤汁拌饭,好吃停不下来😋

用料  

五花肉 300克
香菇 3-5朵
半根
3片
生抽 3勺
老抽 半勺
冰糖 10颗左右
料酒 3勺
八角 1个
2瓣
萝卜 少许
芹菜 1根
土豆 半个

好次的卤肉饭的做法  

  1. 新鲜香菇洗后,开水煮一下~

    好次的卤肉饭的做法 步骤1
  2. 小火炸香葱,一定不能着急~慢慢炸~葱油味道很香

    好次的卤肉饭的做法 步骤2
  3. 炸好的葱花香的~

    好次的卤肉饭的做法 步骤3
  4. 五花肉切1.5cm的小块

    好次的卤肉饭的做法 步骤4
  5. 小火煸炒~

    好次的卤肉饭的做法 步骤5
  6. 中小火煸炒,放入冰糖炒糖色~

    好次的卤肉饭的做法 步骤6
  7. 糖泡泡出来了~此时放入花椒粉、八角粉、料酒、生抽、老抽、盐~添水,放入切了小块的蔬菜、香菇,咕嘟咕嘟咕嘟~

    好次的卤肉饭的做法 步骤7
  8. 当当当~改良放了蔬菜,非常好吃😋米饭🍚伴侣~吃起来

    好次的卤肉饭的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-10-24 20:53:39
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