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菜谱
鲫鱼荷包蛋汤
鲫鱼荷包蛋汤
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蓝莓-1-
即使口味重的人 也逃不过这道美食🙉
用料
鲫鱼
1条
鸡蛋
1个
盐
1小勺
葱
2根
姜
3片
鲫鱼荷包蛋汤的做法
鱼清洗干净后,擦干水分,热油下锅煎,不要动它,煎1-2分钟,翻面煎
倒入开水,一定得是开水,放入2颗葱结和姜,以及煎好的荷包蛋,煮就完事了,煮一会放入盐。
小贴士
1.开水一定记得多倒一点,时间充足就多煮会,里面的荷包蛋也会变得很好吃。
2.出锅前记得尝一下,我发现盐不能太少,稍稍多一点点会好喝点。
3.这样做出来的鱼 ,鱼头和肚子两边也挺好吃的,其他部位自己随意。
上传你做的鲫鱼荷包蛋汤
随便看看
黑木耳凉拌
红豆包
泡菜苕粉肉丝
熟油辣椒
豆腐花蛤泡菜锅
猪肉金针菇打卤面
海参竹荪汤
煲制花胶汤
糯米酒糟
酱汁排骨
该菜谱发布于 2020-10-24 21:33:41
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