不浪费粮食的南瓜粥吐司

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女儿说要吃南瓜粥,老母亲一大早起来切南瓜淘米,忙活了一早,小主起床说还是要吃面包,特么的!!!为了不浪费粮食,为了响应光盘的号召,老母亲尝试着做了个南瓜粥吐司,记录下数字,下次可以继续沿用啊

用料  

高筋粉 500克
南瓜粥(浓稠) 340克
60克
6克
鲜酵母 15克
鸡蛋 1个
黄油 40克
10克

不浪费粮食的南瓜粥吐司的做法  

  1. 鲜酵母因为是冷冻的,所以另外拿10克水泡开来备用,盐和黄油除外,其他材料混匀成团,慢慢加入酵母水,后加入盐和黄油继续揉到完全阶段,团圆发酵一小时,二次整形(中间各松弛10-15分钟),二发,盖盖入炉190度52分钟

 

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该菜谱发布于 2020-10-24 22:46:06
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