（烤箱版）糖烤栗子香甜甜好吃停不下来💯
7.2
综合评分
11
人做过这道菜
亦荷yihe
又到一年栗子季，喝完了栗子鸡汤今天来做糖炒栗子，只要有台烤箱，在家就能做出和街头媲美的糖烤栗子而且非常简单易上手。
用料
（烤箱版）糖烤栗子香甜甜好吃停不下来💯的做法
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板栗放清水里投洗几遍。
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说下关于板栗品种这事，想要轻松脱壳，没有内膜这事其实在于品种，选购正宗迁西板栗就可以了。
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栗子用锯齿刀划十字型，划一刀也是可以。
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然后把栗子放入锅内，煮15分钟。直接烤的栗子果肉会很干，影响口感，所以事先要煮一下。
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煮好的栗子放入料理盆，少许色拉油，蜂蜜，盐，少许清水拌匀。
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烤盘垫上（必须）油纸或者锡纸，放入栗子。
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预热烤箱，烧烤模式下，中层。200度，20分钟，开启预热。
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把烤盘放入烤箱。
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烤好的栗子晾到不烫手，轻松掰开外壳，里面还是完整的果肉，这样的栗子才是完美的栗子🌰～
小贴士
说个题外话，各种工具都试一下，换回两个伤口，事实证明还是锯齿dao比较管用。
