蚝油牛肉

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用料  

牛肉片 300克
青椒 4个
洋葱 1个
黑胡椒粒 适量
淀粉 少量
食用油 适量
少量
蚝油 适量
白砂糖 少量

蚝油牛肉的做法  

  1. 牛肉片洗净后用黑胡椒腌制20分钟,然后再放淀粉抓捏均匀后腌制10分钟;青椒洗净切片;洋葱洗净切片。

    蚝油牛肉的做法 步骤1
  2. 锅中倒入适量的油,油热后放入洋葱进行翻炒。

    蚝油牛肉的做法 步骤2
  3. 接着放入青椒进行翻炒,加点盐。

    蚝油牛肉的做法 步骤3
  4. 将腌制好的牛肉片放入一起翻炒均匀。

    蚝油牛肉的做法 步骤4
  5. 加适量的蚝油和少量白砂糖翻炒均匀即可。

    蚝油牛肉的做法 步骤5
  6. 盛盘~

    蚝油牛肉的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-10-26 20:27:48
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