河虾浓汤面
0
人做过这道菜
跳娘爱美食
用料
河虾浓汤面的做法
-
河虾洗尽用油炒香，盛起备用（个人觉得炒熟炒香的河虾没有那么腥）
-
破壁机加1200毫升水，倒入炒香的河虾用浓汤模式榨
-
瘦肉切丝（切片），生姜切丝，蒜头切碎，切好的瘦肉拌生粉生抽生姜蒜蓉少许油，热油加入拌匀的瘦肉翻炒断生即可
-
蒜苗切断，火腿切片，生菜洗尽（可以换自己喜欢的青菜）
-
加入盐适量，生抽适量，蚝油适量，胡椒粉（黑白均可喜辣可多放，不喜欢少放去腥）适量蒜苗，火腿，炒好的瘦肉，煮至面条熟了，快关火加入生菜！盛出享用！
小贴士
喜欢吃辣椒的可以自己加入小米辣！趁热吃，不然凉了会腥。时间长短看你榨浓汤的时间长短，我用了30分钟，加上煮面时间大概四十分钟
