栗子鸡肉饭（电饭锅）
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人做过这道菜
肉球小团
给我爹地念了不同版本的栗子鸡饭，他就这样做出了自己的味道！好吃😋
用料
栗子鸡肉饭（电饭锅）的做法
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生栗子切个口，煮几分钟，关火闷着，去准备其他东西
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其他准备完了水也不烫手了，非常好剥
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鸡腿肉切块（鸡胸不是不行，都能吃，肉发死，不建议）
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加入葱姜（后面要捡出来别切太小），生抽 老抽 料酒 盐 胡椒粉，糖少许，一点点醋
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晚上吃，中午腌上。腌好了把葱姜捡出去
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热油放花椒 辣椒 大料 编出香味，把这些都捞出去扔了
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几瓣蒜煸出蒜香味（这个不用捞出去）
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倒入栗子和鸡腿肉翻炒，这个时候看看颜色，不够深就加点老抽，不够咸就加盐
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电饭锅 2碗半的生米
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直接把炒好的栗子鸡腿倒在米上，普通煮饭键
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闷好了米也是在下面的，拌拌拌
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开吃吧！
小贴士
放盐时比自己家庭平时做菜口味要多放，因为要拌饭吃的。
喜欢辣的多放点辣哈！可香了～
喜欢辣的多放点辣哈！可香了～
