脆圓

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用料  

木薯粉 150克
滾燙開水 100克
一點點糖粉

脆圓的做法  

  1. 滾燙開水倒入木薯粉裡(燙熟部分木薯粉)

  2. 拌面棒將麵粉扮成團(因為有點燙),乾了再加一點水,濕了再加一點粉。

  3. 開始搓成小小的形狀(方的、圓的⋯)(加少許粉防黏)

小贴士

1、要吃掉的煮5-8分鐘,剩下的冷凍。
2、加黑糖就是珍珠,加芋頭變芋圓
 
该菜谱发布于 2020-10-27 23:04:26
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