黄牛肉炒香芹

2 人做过这道菜
猪肉贵了,牛肉更贵。在外面餐厅叫一份,价钱贵不说,肉肉也少得可怜,总是吃得不过瘾。
自己动手,大口吃肉,大口吃饭。😋

用料  

牛肉 500克
香芹 2根
1克
白糖 2克
生抽 2勺
蚝油 1勺
淀粉 1勺
2瓣
2片

黄牛肉炒香芹的做法  

  1. 新鲜的牛肉买回来先放冰箱冷冻一会,这样会切得薄一点。

    黄牛肉炒香芹的做法 步骤1
  2. 牛肉清洗干净,切成薄片,加入姜片,油,蚝油,盐,糖,生抽,生粉拌匀腌制2~3个小时。

    黄牛肉炒香芹的做法 步骤2
  3. 香芹,去叶,清洗后切段备用。

    黄牛肉炒香芹的做法 步骤3
  4. 做法:
    热油放入姜,蒜头爆香,倒入牛肉片大火~快速翻炒后加入香芹段,最后加一点生抽调鲜即可。

    黄牛肉炒香芹的做法 步骤4
  5. 新鲜出炉,热腾腾的,好香。

    黄牛肉炒香芹的做法 步骤5
  6. 还有汁,可以拿来拌饭。大口吃肉喽!😍

    黄牛肉炒香芹的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

黄牛肉炒香芹相关分类

该菜谱发布于 2020-10-28 15:26:19
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