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粉蒸肉

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燕麦的生活的厨房  燕麦的生活
我…我…
可，可喜欢吃粉蒸肉啦
惭愧内疚啊
吼吼吼

用料  

五花肉 500
友加蒸肉粉 适量
黄酒 适量
生抽 适量
蚝油 适量

粉蒸肉的做法  

  1. 优质五花肉切片

    粉蒸肉的做法 步骤1

  2. 用少量黄酒，坐抽，蚝油，醃制一小时以上，千万不要放咸了，蒸肉粉也是有咸味的

    粉蒸肉的做法 步骤2

  3. 裹上蒸肉粉

    粉蒸肉的做法 步骤3

  4. 不粘锅放少量油，先两面煎至金黄定型

    粉蒸肉的做法 步骤4

  5. 碗底放点南瓜，或者土豆，或胡萝卜，码上煎好的肉，下面的南瓜或者土豆到最后吸了肉汁那可好吃了

    粉蒸肉的做法 步骤5

  6. 还有一点多余的粉也撒上去，不浪费

    粉蒸肉的做法 步骤6

  7. 放高压锅蒸

    粉蒸肉的做法 步骤7

  8. 要扣上一个盘子，要不然蒸出来里面都是水

    粉蒸肉的做法 步骤8

  9. 压力锅上汽之后蒸20分钟

    粉蒸肉的做法 步骤9

  10. 可香了

    粉蒸肉的做法 步骤10

  11. 太好吃了

    粉蒸肉的做法 步骤11

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粉蒸肉相关分类

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该菜谱发布于 2020-10-29 18:41:23
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