可爱的圣诞老人馒头

面粉水酵母油倒一起，揉成光滑面团，再加色粉揉匀，从左到右，红面团60克，粉红1克(红色白色混合)，黑色10克，黄色一丢丢，白色70克，粉色30克(少量红色面团与白面团混合)

25克粉色面团排气，要排到切开无气孔就可以了，每个面团造型前都要排气，那样成品才会细腻光滑

搓圆

红色擀薄切三角形做帽子，5克白色搓长条做帽沿，2克白色做帽顶小球，我忘记了，后面补上

25克红色排气滚圆

白色擀薄用模具压出圆形，切一小半做胡子

1克白色搓出两头尖的形状，再用细工具从中间来回滚，粘上做胡须，取绿豆大小粉红色做鼻子，红色做嘴

3.5克红色搓圆柱形，从中间切两份，白色搓细条做袖口，做好粘肩部，黑色擀薄切一条做腰带

两个1克的黑色做鞋子，黑色搓细长条做眼睛，白色做眉毛

黄色黑色组合做腰带扣，粉色搓圆压扁对半切开做耳朵，圣诞老人组装完成。

20克白色排气滚圆，做好帽子帽沿

揪一点红色加黄色混合成橘色，搓锥子形状做鼻子，黑色做眼睛和嘴，20克白色滚圆

红色擀开，揪几个小白球按上去，擀薄，切条

做围巾，雪人组装完成

现在温度低，锅里水烧至温热关火，放上蒸笼盖上盖子发酵，不时观察，面团发大至1.5倍即可开火蒸，水开蒸15分钟，熄火焖三五分钟再揭锅盖

成品来咯，惊不惊喜？意不意外？哈哈哈哈…………🤣🤣🤣🤣🤣

其实，我是没放酵母，马上快圣诞了天天被催，想着今天抽空拍图上传吧，水都倒面粉里了才发现没酵母了，还是继续揉面吧😂

其实，放了酵母人家是这样的哦

可爱