无油版椒盐脆皮鸡 悠伴空气炸锅版

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这个是超快手版椒盐脆皮鸡,洗干净鸡腌一腌,裹点蛋液丢进锅里等吃就行了,皮脆肉嫩超入味超好吃~我今天还做了个蒜蓉烤香菇,一口一个,超过瘾啊

用料  

鸡上腿肉 2块
鸡蛋 1个
玉米淀粉 15克
面包糠 20克
鲜香菇 10朵
大蒜 3瓣
辣椒 2个

无油版椒盐脆皮鸡 悠伴空气炸锅版的做法  

  1. 准备好所有食材~

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  2. 鸡肉洗干净,加入2勺生抽1勺蚝油1勺椒盐腌制十五分钟,鸡蛋打散加入玉米淀粉拌匀,先把鸡肉裹满蛋液,再裹一层面包糠;

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  3. 放进空气炸锅里;

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  4. 纤纤玉指一按,20分钟就可以吃啦,这个空气炸锅的智能大屏幕真的太好操作了,烘烤超给力,连翻面都不用喔;

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  5. 成品,皮脆肉嫩超级入味;

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  6. 做少了,两块不够吃~

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  7. 现大蒜剁碎,辣椒切圈,热锅放油爆香蒜末加入辣椒翻炒几下熄火,加入1勺生抽1勺蚝油半勺糖拌匀,香菇去蒂用盐水或者淀粉水清洗干净,舀一勺蒜蓉酱放在去开蒂的位置;

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  8. 放进空气炸锅按烤虾键,十分钟就可以囖;

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  9. 等老公买啤酒回来就可以开动啦~

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该菜谱发布于 2020-10-30 18:22:52
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