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🍞全麦吐司🍞全麦面包 全麦面包切片 低脂低油 减肥早餐

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今天吃啥米的厨房  今天吃啥米

用料  

全麦粉 200克
热水 45克
牛奶 85克
鸡蛋 1个
橄榄油 12g
酵母 3克
蛋黄 1个

🍞全麦吐司🍞全麦面包 全麦面包切片 低脂低油 减肥早餐的做法  

  1. 全麦粉过筛

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  2. 煮开热水 倒入面粉中

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  3. 稍作搅拌

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  4. 牛奶温热

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  5. 酵母放入牛奶中搅拌

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  6. 倒入面粉中搅拌

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  7. 鸡蛋打散

    🍞全麦吐司🍞全麦面包 全麦面包切片 低脂低油 减肥早餐的做法 步骤7

  8. 倒入面粉中 稍搅拌成团 放置一边松弛20分钟

    🍞全麦吐司🍞全麦面包 全麦面包切片 低脂低油 减肥早餐的做法 步骤8

  9. 加入橄榄油12g 揉成面团

    🍞全麦吐司🍞全麦面包 全麦面包切片 低脂低油 减肥早餐的做法 步骤9

  10. 盖保鲜膜 放温暖地方醒发1小时

    🍞全麦吐司🍞全麦面包 全麦面包切片 低脂低油 减肥早餐的做法 步骤10

  11. 醒发好的面团

    🍞全麦吐司🍞全麦面包 全麦面包切片 低脂低油 减肥早餐的做法 步骤11

  12. 分成三份 揉出光面 放到吐司盒里 继续醒发1小时

    🍞全麦吐司🍞全麦面包 全麦面包切片 低脂低油 减肥早餐的做法 步骤12

  13. 醒发好的面团

    🍞全麦吐司🍞全麦面包 全麦面包切片 低脂低油 减肥早餐的做法 步骤13

  14. 蛋黄打散 加几滴柠檬汁 烤箱预热375F 烤15分钟

    🍞全麦吐司🍞全麦面包 全麦面包切片 低脂低油 减肥早餐的做法 步骤14

  15. 烤好的吐司 🍞 超香

    🍞全麦吐司🍞全麦面包 全麦面包切片 低脂低油 减肥早餐的做法 步骤15

  16. 放凉切片 超松软 Yum

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的🍞全麦吐司🍞全麦面包 全麦面包切片 低脂低油 减肥早餐

 

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早餐 烤箱 面包 减肥
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该菜谱发布于 2020-10-30 23:25:21
99 收藏
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🍞全麦吐司🍞全麦面包 全麦面包切片 低脂低油 减肥早餐的答疑

  • 柚子150813(下厨房)
    柚子150813  2022-07-03  
    0 赞
    不用出膜
    作者回复 2022-07-04  
    不用呢 就是这么简单😀
  • 小张爱吃甜甜呐(下厨房)
    小张爱吃甜甜呐  2021-02-28  
    0 赞
    可以用低筋面粉吗
    作者回复 2021-02-28  
    我都是减肥期用的全麦粉 亲可以试试哦 只要发酵的好应该也没有问题😊

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