炒饼!

1 人做过这道菜
每次妈妈做,必吃三大碗😁

用料  

饼丝 半张饼
圆白菜 1颗
猪里脊 一块
生抽
面酱 一勺(可放可不放)

炒饼!的做法  

  1. 圆白菜洗净切丝

    炒饼!的做法 步骤1
  2. 饼丝

    炒饼!的做法 步骤2
  3. 肉切片,用葱姜生抽及少量油抓匀

    炒饼!的做法 步骤3
  4. 锅里倒油,要比平时炒菜多一些

    炒饼!的做法 步骤4
  5. 倒入腌好的肉片翻炒,放适量盐

    炒饼!的做法 步骤5
  6. 倒入圆白菜翻炒

    炒饼!的做法 步骤6
  7. 倒生抽

    炒饼!的做法 步骤7
  8. 喜欢面酱的可以加入一勺面酱,不放也可以

    炒饼!的做法 步骤8
  9. 继续翻炒至圆白菜变软一些

    炒饼!的做法 步骤9
  10. 把饼丝均匀的铺在圆白菜上

    炒饼!的做法 步骤10
  11. 铺好后,小火盖上锅盖焖1到2分钟

    炒饼!的做法 步骤11
  12. 最后用筷子和锅铲把圆白菜与饼丝拌匀

    炒饼!的做法 步骤12
  13. 出锅!可以吃啦!

    炒饼!的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-10-31 07:10:12
117 收藏


作者Cathyy婷的其他菜谱

炒饼!的答疑

关于炒饼!的做法还有疑问? 提一个问题