花生酱饼

2 人做过这道菜
喜欢花生酱,芝麻酱的都可以试试这款酥饼

用料  

天山面粉 300克
开水 200
花生酱 150克
橄榄油 20克
细砂糖 20克

花生酱饼的做法  

  1. 开水烫面,用面包机和面程序

    花生酱饼的做法 步骤1
  2. 山姆买的花生酱,要加油调一下

    花生酱饼的做法 步骤2
  3. 取花生酱150克➕橄榄油20➕细砂糖20稀释搅拌

    花生酱饼的做法 步骤3
  4. 均匀抹在面皮上

    花生酱饼的做法 步骤4
  5. 把抹好花生酱的面对立切断

    花生酱饼的做法 步骤5
  6. 对折往中间叠

    花生酱饼的做法 步骤6
  7. 继续往下叠

    花生酱饼的做法 步骤7
  8. 差不多叠十层收口,层次越多越好吃

    花生酱饼的做法 步骤8
  9. 轻轻推开擀圆

    花生酱饼的做法 步骤9
  10. 放入电饼铛高火烤,烫面很容易熟

    花生酱饼的做法 步骤10
  11. 烤好翻面两面金黄即可

    花生酱饼的做法 步骤11
  12. 烫面是外酥内软哦,放凉吃不硬,咬起来有韧劲

    花生酱饼的做法 步骤12
  13. 层层叠叠薄如蝉翼

    花生酱饼的做法 步骤13

小贴士

这个量能做出4个饼
每个对切三刀六小块,放冰箱冷冻
早餐,午点想吃直接冰箱拿出来放电饼铛再次加热,跟刚出锅的一样美味

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-10-31 10:19:30
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花生酱饼的答疑

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