淡奶油面包

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这个配方可以快速消耗掉开封的淡奶油,做出来的面包出膜快松软可口!

用料  

奶油 175克
细砂糖 60克
鸡蛋 一个
面粉 320克
奶粉 50克
3克
酵母 5克
40克
蔓越莓干或葡萄干 适量
蛋液 刷表面克
白芝麻 撒表面

淡奶油面包的做法  

  1. 所有配料一起放面包机内搅拌均匀

    淡奶油面包的做法 步骤1
  2. 光滑面团放入十克猪油

    淡奶油面包的做法 步骤2
  3. 继续搅拌很容易出膜

    淡奶油面包的做法 步骤3
  4. 发酵好的面团揉出空气后醒发一刻钟后分四个面团,分别擀成长形片放些蔓越莓干后卷好

    淡奶油面包的做法 步骤4
  5. 放烤盘二次发酵大约四五十分钟

    淡奶油面包的做法 步骤5
  6. 刷上蛋液撒上白芝麻放180度烤箱烤二十分钟

    淡奶油面包的做法 步骤6
  7. 松软细腻口感香甜的面包出炉啦!

    淡奶油面包的做法 步骤7
  8. 最后几分钟要小心面上不要考过头了,我估计我的烤箱179度温度适宜。

    淡奶油面包的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-10-31 15:05:34
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