家庭版秋梨膏

砀山梨15个
红枣洗尽
姜洗尽
罗汉果洗尽，老冰糖若干颗

梨子🍐刨成丝，也可以切成小块~
个人觉得丝的话比较好煮

红枣剪成丝

罗汉果捏碎放入梨中

再放入红枣丝，姜片，冰糖~
锅中不放水哦~

大火烧开，中途可以翻一翻~
沸腾后转小火煮30分钟关火冷却

冷却后依次放入纱布中挤出水分~
这个过程比较麻烦，需要用力挤，尽可能多的挤出汁！

挤出后的梨汁，再用漏勺过滤一下~
然后倒入一点川贝粉搅拌均匀！

梨汁倒入锅中大火烧开后转小火搅拌，过程比较漫长，我搅拌了一个小时左右~
待到搅拌粘稠后，再转大火收汁即可！

收汁完毕后趁热倒入灌中，放入冰箱冷藏味道更佳~