家常烤肉

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馋烤肠的同时也喜欢烤肉,趁着周末大快朵颐一下🤭方法比较简单,主要是前期工作做好,剩下就是吃吃吃啦!感兴趣就看下去吧🙆

用料  

五花肉 500克
牛肉 250克
生菜 1颗
口蘑 10个
烤肠 4条
一个
辣椒粉 1勺
孜然粉 1勺
泡菜 按需
适量

家常烤肉的做法  

  1. 先把买回来的东西洗净,肉沥干水分,用盐腌制一下(做的原味的,所以用盐腌制一下就好啦,剩下的调个蘸料就行)
    最好要五花肉+喜欢吃的别的肉,五花肉出油多,可省去加油步骤

    家常烤肉的做法 步骤1
  2. 腌制的牛肉

    家常烤肉的做法 步骤2
  3. 洗好,掰好的口蘑

    家常烤肉的做法 步骤3
  4. 切片的蒜片(按喜欢的程度添加)

    家常烤肉的做法 步骤4
  5. 准备好的生菜

    家常烤肉的做法 步骤5
  6. 买的泡菜,喜欢可以加,不喜欢可以不加!

    家常烤肉的做法 步骤6
  7. 准备蘸料
    1.去市场买点辣椒粉,我这个是两种不同程度的辣椒粉加上一种有辣椒籽的辣椒粉混合在一起
    2.买了孜然粉加点孜然粒,孜然粒不喜欢的可以不用加

    家常烤肉的做法 步骤7
  8. 淘宝买的烤肠,可切片,可整条烤

    家常烤肉的做法 步骤8
  9. 烤肉中
    1先用五花肉煸出油花
    2再加各种肉和口蘑

    家常烤肉的做法 步骤9
  10. 拿生菜,放入蘸好蘸料烤肠烤肉等,可以放泡菜,卷好入口即可

    家常烤肉的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2020-10-31 22:10:55
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家常烤肉的答疑

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