儿时记忆炸馍片

2 人做过这道菜
从小学一直到初中,爸爸经常会给我做的炸馍片,不知道吃啥的时候就会做,那个香啊。我会让妈妈多蒸点馒头,留到第二天炸,那个时候支撑我起床的不是梦想,而是炸馍片
    馒头切片,我喜欢切的薄一点,大火深油炸至两面金黄,多炸一会,焦脆脆的,再撒上一点点盐和孜然面就很好吃
    味道还是熟悉的味道,但场景已经不是小时候围着餐桌等待早餐的那个我了

用料  

馒头
玉米油

儿时记忆炸馍片的做法  

  1. 馒头切片

    儿时记忆炸馍片的做法 步骤1
  2. 馒头片蘸一下水,深油快炸

    儿时记忆炸馍片的做法 步骤2
  3. 金灿灿

    儿时记忆炸馍片的做法 步骤3
  4. 撒点盐和孜然,味道还是比不上爸爸做的

    儿时记忆炸馍片的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-11-01 05:25:17
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儿时记忆炸馍片的答疑

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