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蒸
香蒸南瓜
香蒸南瓜
6.0
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9
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臻小灶
季节美食
每年的立秋前后，有一种蔬菜是居家必吃的，那就是南瓜，俗话说，“秋天到，南瓜俏。”金黄的南瓜是秋天最具代表的食物之一。
用料
南瓜
500克
小葱
1根
姜
1片
蒜
2瓣
红辣椒
2个
生抽
三勺
香蒸南瓜的做法
南瓜去皮清洗干净，改刀切片，摆入盘中
小料准备好
锅中加入少许底油，炒香葱姜蒜红辣椒
调入生抽，加入半勺水煮开
出锅淋在南瓜上 开水下锅蒸十分钟，筷子能扎透就熟了
出锅即可食用
小贴士
选着南瓜要选择质地坚硬的南瓜，口感软糯香甜，比如板栗南瓜口感就比较好
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该菜谱发布于 2020-11-01 13:41:25
2293 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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