白萝卜排骨蚝干汤

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广东靓汤,清热解毒,香甜可口,新手必备,超简单~一人份~

用料  

排骨 10小块
白萝卜 半根
生蚝干 8颗
适量
少许

白萝卜排骨蚝干汤的做法  

  1. 将排骨切好,也可以直接买超市切好的排骨,锅中加入两碗水烧开,放入排骨,白沫浮出,将排骨捞出控干水

  2. 半根白萝卜去皮,切块备用,生蚝干8颗用水泡20分钟,捞起备用

  3. 将排骨、白萝卜、生蚝干一起放入锅中,加入一碗半的水,电饭煲或者高压锅按煲汤模式即可,煲好后加入适量的盐、油就可以享用美味的汤了~

  4. 注意:如果是用炒锅或者没有煲汤模式的,水要适量的增加,避免煮干啦,煮到萝卜软了就可以啦~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-11-01 18:55:09
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白萝卜排骨蚝干汤的答疑

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