酿蛋饺

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这个是我第二次做的。很成功,简单的很。就是很费时。

用料  

猪肉 200克
鸡蛋 5个
木耳 香菇 少许
盐 生抽 白糖,胡椒粉 淀粉 适量
少许

酿蛋饺的做法  

  1. 准备所有材料,肉放调料腌好 鸡蛋打好。木耳 香菇泡好切碎放肉里拌匀 粉丝,白菜放好。

    酿蛋饺的做法 步骤1
  2. 准备一个小碗。一把刷子。一个勺子。小碗装少许油 用刷子刷油在勺子上。然后放鸡蛋 慢慢的放火上烧 烧成一个圆形 鸡蛋差不多烧好以后。放肉包成饺子的样子就可以了。这个要自己去实践。嫌麻烦的可以网上买一个那种四个的 特快。这种只有一个一个的做比较慢。

    酿蛋饺的做法 步骤2
  3. 包好就放点开水煲5 ,6分钟就可以上桌了  可以撒点胡椒粉。

    酿蛋饺的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-11-01 22:10:45
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