清炒红菜苔

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红菜苔口感柔嫩,风味可口,营养丰富,含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分,含有的丙种维生素比大白菜、小白菜都高。👍👍

用料  

红菜苔 400克
适量
3瓣
蚝油 适量
生抽 适量

清炒红菜苔的做法  

  1. 准备好所用食材

    清炒红菜苔的做法 步骤1
  2. 把红菜苔大梗部分的皮去掉

    清炒红菜苔的做法 步骤2
  3. 把红菜苔洗净,切长段,用淡盐水泡5分钟

    清炒红菜苔的做法 步骤3
  4. 红菜苔控干水,大蒜切粒

    清炒红菜苔的做法 步骤4
  5. 热油锅下蒜粒爆香

    清炒红菜苔的做法 步骤5
  6. 把红菜苔下锅急火快炒,紧接着调入蚝油,调入生抽和食盐大火炒至菜梗断生即可

    清炒红菜苔的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-11-02 10:35:12
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清炒红菜苔的答疑

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