藜麦花胶
藜麦半碗,水800毫升,干花胶15克,冰糖适量,红枣四五颗,枸杞10几粒
花胶蒸5分钟,放冷藏,冷水浸泡一夜,第二天清洗干净。
花胶,红枣,水放入东菱养生锅里。
选择慢炖,炖30分钟。
打开盖子,选择快煮功能,倒入洗好的藜麦,撇掉浮沫。
盖回盖子,重新换慢炖功能。
10分钟后放入冰糖、枸杞煮1分钟左右即可。
这款东菱养生锅有慢炖和快煮功能,慢炖很适合炖花胶,后面放藜麦又需要沸腾,刚好快煮功能就用上了,真的很方便。藜麦营养全面,花胶胶原蛋白丰富,养生补充营养少不了。
上传你做的冰糖藜麦花胶【东菱养生锅】