巨下饭的青椒金针菇，酱汁浓郁，做法简单
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下厨房用户_kfcx
简单又好吃！青椒煎出虎皮状态，倒入酱汁焖烧，酱香浓郁，拌饭能吃3碗米饭🍚大家快来试试吧～
用料
| 青椒 | 1斤 |
| 金针菇 | 1把 |
| 大蒜 | 2瓣 |
巨下饭的青椒金针菇，酱汁浓郁，做法简单的做法
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1️⃣调酱汁：2勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油、半勺盐、半勺白糖，1勺玉米淀粉，半碗清水搅拌均匀备用.
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2️⃣金针菇洗净撕小块，辣椒洗净切段，将金针菇放入辣椒段中，锅中热油，辣椒煎至虎皮状态，大蒜炒香
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倒入酱汁焖煮4-5分钟，中间记得给辣椒翻面
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