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芋头糯米饼

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麦子阿姨的厨房  麦子阿姨
秋日小点心：芋头饼 ～香酥外皮、浓郁芋头香

用料  

荔浦芋头 300克
糯米 300克
白糖 50克
牛奶 适量

芋头糯米饼的做法  

  1. 荔浦芋头，切半约300克

    芋头糯米饼的做法 步骤1

  2. 切片后蒸熟

    芋头糯米饼的做法 步骤2

  3. 碾碎

    芋头糯米饼的做法 步骤3

  4. 糯米打成粉

    芋头糯米饼的做法 步骤4

  5. 牛奶加糖，逐步加入芋头泥和糯米粉中，揉至没有干粉为止。

    芋头糯米饼的做法 步骤5

  6. 揪一剂子搓圆

    芋头糯米饼的做法 步骤6

  7. 粘上白芝麻

    芋头糯米饼的做法 步骤7

  8. 多做一些的可以放保鲜袋放冰箱冰冻

    芋头糯米饼的做法 步骤8

  9. 不粘锅少许油

    芋头糯米饼的做法 步骤9

  10. 小火煎制微黄，翻面后加盖

    芋头糯米饼的做法 步骤10

  11. 煎至两面金黄色

    芋头糯米饼的做法 步骤11

  12. 香酥的外皮，浓郁的芋头香～

    芋头糯米饼的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2020-11-02 20:44:24
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