栗子菱角糯米粥

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秋天到了,栗子和菱角都下来了,栗子香甜,菱角软糯,用来和白糯米一起煮粥,糯米煮粥比较粘稠,口感很好。因为孩子有一点咳嗽,我又加了4粒川贝,川贝也可以擀成粉末状加入,川贝煮好之后没有药的气味,不知不觉的就治愈了咳嗽。

用料  

栗子 100克
白糯米 100克
菱角 50克
冰糖 5粒
川贝 4粒
白糯米煮粥,口感粘稠一些

栗子菱角糯米粥的做法  

  1. 栗子和菱角在锅中煮熟,去壳。

  2. 糯米淘洗干净。

  3. 锅中的水烧开后,将糯米和栗子菱角倒入

  4. 煮至粘稠,放入冰糖即可。

小贴士

也可以加入牛奶或椰汁,味道更好。
 

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该菜谱发布于 2020-11-03 14:05:41
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栗子菱角糯米粥的答疑

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